食品工程硕士

食品工程硕士（MEngSc）课程全面涵盖生物工艺和食品制造系统工程。该课程尤其适合对食品和生物工艺工程、风险评估、工艺开发、过程控制、先进制造系统及相关环境问题感兴趣的工程、科学及相关学科毕业生。通过该课程，您将培养食品和生物工艺工程方面的新技术能力，学习如何制定和执行研究计划，并掌握将前沿技术应用于农业食品和生物技术行业的技能，包括新型食品加工技术、食品加工自动化、风险评估以及用于食品质量和食品安全的计算机视觉技术。毕业生在食品、生物工艺、制造及相关机构和行业拥有极佳的就业前景。